時光荏苒，歲月如棱，轉眼間，2019年已接近尾聲，即將翻開2020年的新篇章。在這辭舊迎新的年末之際，小器不由感慨萬千：“勸君莫惜金縷衣，勸君惜取少年時。花開堪折直須折，莫待無花空折枝。” 從2010年到2019年，《小器美食》欄目

本周美食推薦 鴻火熱排小館 地址：鴻鶴壩紅星巷（體育館旁） “煙花易冷，繁華易碎, 紅了櫻桃，綠了芭蕉……風華是一指流沙，蒼老了一段過往年華。情入塵埃，僅存淡淡的薄涼，卻依舊在歲月的輾轉中起起伏伏……” 艾方成《繁

本周美食推薦 波波兔蝦蟹 地址：蜀光茗居6棟102鋪（柴房會對面） “天車高，天車長，我家住在天車旁……我從小就在自貢長大，吃自貢的鹽巴喝自貢的茶，自流井就好像是我屋頭的院壩，走的哪類都是說的自貢話……” 就像《這

本周美食推薦 尚品火鍋 地址：沿灘新城龍湖錦城二樓（龍湖郡旁） 冬日的自貢缺少的溫暖的寒意，冷風刮面，寒涼徹骨。能讓小器停止不前的，除了溫暖的空調房，還有就是一頓有鹽有味的火鍋了。 火鍋在冬季有非常重要的地位，

本周美食推薦 遇峰欲見火鍋店 地址：成都市武侯區交子大道500號譽峰遇見A座201號 “左手握大地右手握著天，掌紋裂出了十方的閃電，把時光匆匆兌換成了年,三千世，如所不見??”這首薩頂頂的（（左手指月）），大氣磅礴中翻滾著

美國人馬克·科爾蘭斯基出版了一本享譽世界的名著《鹽》，書里提到了自貢鹽商的飲食，“在中國，菜的原料越古怪，烹調方法越神秘，就越有身價”，而這種烹調神秘的菜肴，就是自貢鹽幫菜。 說起鹽幫菜 其中有2道極致美味的佳肴

本周美食推薦 龍新豆花飯、鄧抄手 地址：大安大山鋪老街 這期接著上次的主題，繼續回顧老街、老地方的老餐飲店。 隨著政府這幾年大力發展東北部新城和內自同城化的加速，感覺古老的大山鋪老街有煥發第二春的跡象。大山鋪老街是

本周美食推薦 紡織廠老街美食 地址:大安區涼水井采石路（涼水井紡織廠前） 自貢作為曾經的老工業城市，鼎盛一時的輝煌至今歷歷在目：外遷來的企業比如長征廠、東鍋廠、硬質合金廠、東碳廠、而本地的鴻鶴廠、紡織廠……都是八、

東坡美食大家談 10月29日，以“弘揚中國菜文化加快川菜走向世界”為主題的2019“中國菜”藝術節暨川菜產業創新發展大會在四川眉山正式拉開序幕。一座城市，一種味道。屬于眉山這座城市獨有的味道，再一次呈現在世人面前。 東坡

本周美食推薦：鹽景園餐廳 地址：自貢彩燈公園內 生活也需要驚喜和感動！美食便是讓身心愉悅的妙方。然而，放眼喧囂的都市，美食似乎也難逃市井的“俗套”而失去治愈心靈的作用。如能逃離繁華，置身山水之間，有鮮花為伴，有流